Déshydratation : les salaires 2026

Deux avenants prévoient une progression des salaires minima conventionnels en février et en juillet 2026 dans les coopératives de déshydratation.

La CFTC est signataire des accords n°3 et n°4 du 20 janvier 2026 dans les coopératives de déshydratation. Les textes présentent les nouvelles grilles salaires de la filière. Pour rappel, les coopératives de déshydratation sont désormais rattachées à la convention collective des 4 branches. Les salaires font partie d’une annexe spécifique à l’activité.